Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi’nde araştırma ve uygulama faaliyetlerinden elde edilen fazla ürünler değerlendirilerek salça ve reçel üretimi gerçekleştirildi.
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, tarımsal üretim çalışmalarının yanı sıra elde edilen ürünlerin değerlendirilmesine yönelik faaliyetlerini de sürdürüyor.
Üniversite Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi’nde araştırma fazlası ürünlerin değerlendirilmesi amacıyla salça ve reçel üretimi gerçekleştirildiğini açıkladı.
Gerçekleştirilen çalışmalarla tarımsal üretimden elde edilen ürünlerin israf edilmeden değerlendirilmesi ve farklı ürünlere dönüştürülerek ekonomiye kazandırılması hedefleniyor.
ÜNİVERSİTE SATIŞ OFİSLERİNDE SATIŞA SUNULACAK
Üretim süreci tamamlanan salça ve reçellerin, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi satış ofislerinde vatandaşların beğenisine sunulacağı bildirildi.
Üniversite bünyesinde gerçekleştirilen uygulamanın, tarımsal üretim ile katma değerli ürün üretimini bir araya getirmesi açısından önem taşıdığı belirtildi.
Üniversite, üreten, uygulayan ve elde edilen ürünleri değerlendiren anlayışla tarımsal faaliyetlerini sürdürmeye devam ediyor.
